A fumársav-monoetil-észter-magnézium-só a fumársav-monoetil-észter magnéziumsója, két monoetil-fumarát-anionnal, amelyek egy Mg²⁺-kationhoz koordinálódnak. A molekulaképlet C12H14MgO8, molekulatömege 310,54 g/mol. A vegyület fehér vagy törtfehér kristályos porként jelenik meg, és 169 °C-on bomlik (sok fém-karboxilátra jellemző). Az InChI kulcs a ZHLRSUSHKGQBNV-SYWGCQIGSA-L, és a SMILES CCOC(=O)\C=C\C(=O)O[Mg]OC(=O)\C=C\C(=O)OCC szimmetrikus szerkezete jól mutatja a magnézium szimmetrikus szerkezetét, amely két monoészter egységet hidat át a karboxilát oxigénen keresztül.
A kalcium és a magnézium a karbonsavak két leggyakoribb fiziológiailag jóindulatú ellenionja. A fumársav-monoetil-észter-magnézium-só határozott előnyöket kínál kalcium megfelelőjéhez képest: alacsonyabb molekulatömeg (310,54 vs. 326,31 a kalcium-só esetében), ami azt jelenti, hogy grammonként nagyobb az aktív monoészter mennyisége. Míg a kalciumsót (CAS 62008-22-4) széles körben használják a monoészter stabil, kristályos formájaként, a fumársav-monoetil-észter-magnézium-só különösen értékes, mivel a magnézium esszenciális ásványi anyag, amely több száz enzimreakcióban vesz részt. A magnéziumsókat gyakran előnyben részesítik a táplálék-kiegészítőkben és bizonyos gyógyszerkészítményekben, ahol a kalcium interferálhat (például hiperkalcémiás betegeknél vagy kalciumcsatorna-blokkolóknál). A fumársav-monoetil-észter-magnézium-só a legtöbb szintetikus alkalmazásban felcserélhetően használható a kalciumsóval, de eltérő oldhatósága és termikus viselkedése (alacsonyabb bomlási hőmérséklet, 169 °C vs. 285 °C) feldolgozási előnyöket kínálhat bizonyos készítményekben. Ezen okokból kifolyólag a Fumársav-monoetil-észter-magnézium-só meggyőző választás mind a technológiai kémiában, mind a táplálkozási termékfejlesztésben.
Kevésbé irritáló, mint a szabad monoésztersav; a por a fő gond.
Biztonság és kezelés – amit tudnia kell
Ez a vegyület több veszélyességi osztályozást is tartalmaz:
Veszélyességi kategória
Osztályozás
Szemirritáció
2. kategória (súlyos szemirritációt okoz)
Bőrirritáció
2. kategória (bőrirritációt okoz)
Bőrszenzibilizáció
1. kategória (allergiás bőrreakciót okozhat)
STOT-SE
3. kategória (légúti irritációt okozhat)
Tárolási osztály
11 – Éghető szilárd anyag
Szükséges védőintézkedések:
● Szem: Védőszemüveg (kötelező).
● Bőr: Vegyszerálló kesztyű (nitril). Ha kórtörténetében bőrallergia szerepel, tegyen további óvintézkedéseket a bőrszenzibilizáló anyagok besorolása miatt.
● Légzőrendszer: Használja elszívóernyőben. Kerülje a por belélegzését.
2. Bőrrel való érintkezés – mossa le szappannal és vízzel. Ha bőrkiütés vagy irritáció lép fel, forduljon orvoshoz (bőrszenzibilizáló).
3. Belégzés – menjen friss levegőre.
● Tárolás: A tartályt szorosan lezárva, száraz helyen, szobahőmérsékleten kell tartani. Gyújtóforrásoktól távol tárolandó (éghető szilárd anyag). Kerülje az erős ásványi savakkal való érintkezést (irritáló szabad monoésztert szabadít fel).
● Ártalmatlanítás: Vegyi hulladékként gyűjtsük össze. A WGK1 alacsony vízveszélyt jelez, de a legjobb gyakorlat az, hogy ne öblítse le a csatornákat.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)
1. kérdés: Miben különbözik a magnézium-só a kalcium-sótól a kezelés szempontjából?
V: Mindkettő szabadon folyó kristályos por. A magnéziumsó bomlási hőmérséklete alacsonyabb (169°C vs. 285°C), ezért kerülje a 150°C feletti melegítést. Valamivel kisebb a molekulatömege is, így grammonként magasabb hatóanyagtartalommal rendelkezik. A fő különbség az ellenion – válasszon a készítmény vagy a biológiai követelmények alapján.
2. kérdés: Használhatom ezt a sót közvetlenül amidkapcsolási reakciókban?
V: Lehetséges, de nem ideális. A magnéziumsó kevéssé oldódik szerves oldószerekben. Az előnyös módszer a szabad monoészter felszabadítása úgy, hogy a sót etil-acetát/víz elegyben szuszpendáljuk, és híg sósavoldatot (2 ekvivalens Mg-ra vonatkoztatva) adunk hozzá. A szabad monoésztert a szerves rétegbe extraháljuk, szárítjuk és koncentráljuk. Ezután a szokásos módon aktiválja a karbonsavat HATU/EDC-vel.
Lépjen kapcsolatba a Cosperpharm-mal – szerezze be magnézium-monoészter sóját még ma
Magnézium alapú alternatívát keres a szokásos kalcium-fumarát só helyett? A Cosperpharm igazolt tisztasággal, teljes biztonsági dokumentációval és rugalmas csomagolási lehetőségekkel látja el a CAS 83918-60-9 szabványt. Akár 5 grammra van szüksége a kísérleti készítményhez, akár 5 kilogrammra a gyártáshoz, állandó minőséget és érzékeny támogatást biztosítunk.
Hot Tags: Fumársav monoetil-észter magnézium só, Kína, gyártó, szállító, gyár
Cookie-kat használunk, hogy jobb böngészési élményt kínáljunk, elemezzük a webhely forgalmát és személyre szabjuk a tartalmat. Az oldal használatával Ön elfogadja a cookie-k használatát.
Adatvédelmi szabályzat